Partyservice & Catering
Die kulinarische Untermalung Ihrer Veranstaltung oder Betriebsfeier ist immer eine Vertrauenssache. Aus diesem Grund spezialisierten wir uns auf das erlesene Verwöhnen unserer Gäste, mit hochwertigen und leckeren Produkten zu einem erschwinglichen Preis. Die Palette der Möglichkeiten ist groß und richtet sich nach Ihrer Veranstaltung und Ihren Gästen.
Wir bieten Ihnen für Ihre privaten oder unternehmerischen Events die Zubereitung von frischen Speisen werktäglich sowie, nach Absprache, an Sonn- und Feiertagen an.
Für jeden Geschmack etwas dabei
- belegte Platten und Fingerfood – mit Käse, Wurst, Fisch,
- verschiedene Spieße, z. B. mit Tomate-Mozzarella, Käse, Hackbällchen etc.
- Medaillons vom Schwein, Rind oder Pute
- kleine Partyschnitzel oder normale Schnitzel
- kleine Partybouletten oder klassische Bouletten (z. B. Wild oder Pute)
- gegrillte Hähnchenschenkel, -keulen oder -flügel
- Leberkäse
- Soljanka
- Gulasch (z. B.: Schwein & Rind oder Wild)
- Spanferkel mit Sauerkraut
- Kasseler mit oder ohne Salz- oder Petersilienkartoffeln und Sauerkraut diverse Bratenarten (z. B.: Schweinebraten, Krustenbraten, Putenrollbraten u. a.)
- Grillhaxe
- Salate
- Desserts
- Gänse, Enten und Kaninchen an – nicht nur zu Weihnachten
- und einiges mehr.
Sprechen Sie uns mit Ihren Vorstellungen und Wünschen an. Wir beraten Sie gerne, am besten in einem persönlichen Gespräch.
Spanferkel
Es sind eben jene Tage und Abende, auf die man sich freut und in einer geselligen, freudvollen Runde, in angenehmer Atmosphäre zusammensitzt und in Erinnerungen schwelgt, neue Pläne bespricht oder bequem im Kreise der Familie und Freundschaft abschaltet.
Während Sie Ihre Gäste mit den gekühlten Getränken versorgen, verköstigen wir sie mit heißer Ware. Wir, die Fleischerei Proske, produzieren das Spanferkel frisch an Ihrem Veranstaltungstag und garnieren es mit leckerem Sauerkraut.
Salate
Die Variationen von Salaten sind zahlreich. Beispielhaft bieten wir Ihnen:
Gurkensalat, Tomatensalat, Möhrensalat, Eiersalat, Fleischsalat, Häckerle, Thunfischsalat, Nudelsalat, Kartoffelsalat (mit würzigen Kräutern sowohl in Öl und Essig als auch klassisch mit Mayonnaise). Oder auch Butterröschen und Kräuterquark.
Frühstücksdienst
Frisch belegte Brötchen am Morgen mit einem leckeren Tee oder Kaffee genießen und entspannt den Tag beginnen oder die Nachtschicht beenden. Ab 6:00 Uhr belegen wir Ihnen gerne die Brötchen frisch und überreichen Sie Ihnen mit einem freundlichen Lächeln. Sprechen Sie uns gerne an.
Brötchenservice
Die Anlässe für unseren Brötchendienst sind so vielseitig wie das Leben selbst. Ob Beförderung, die Geburt des Kindes, die Urlaubs- oder Geburtstagslage, der abgeschlossene oder gewonnene Auftrag, das einfach mal Dankeschön sagen, das Meeting, die Versorgung der Helfenden beim Umzug usw.. Wir durften zu vielen Anlässen unsere eigenen Brötchen backen und zu Ihrem kulinarischen Erfolg beitragen.
Unsere Brötchen produzieren wir mit dem gewünschten Aufschnitt zur Selbstabholung oder Anlieferung. Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch Canapés und weitere Leckereien. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, wir setzen Sie um.